Hej och välkommen!

Hej! Mitt namn är Daniela, jag är 19 år gammal och läser just nu sista året i gymnasiet. Som projektarbete har jag skapat denna blogg för att kunna förmedla den judiska matkulturen från Jemen och Östeuropa (aschkenazim) som jag fått ta del av. Som judinna i en stad som Malmö kan det vara svårt att leva upp till den judiska matkulturen eftersom den inte är så stor här. Jag har därför bestämt mig för att publicera de recept jag tillagat, men även en del som inspiration för dig som aldrig lagat eller inte vet hur man gör. Hoppas jag kan inspirera till trevlig läsning och matlagning!